盐亭县全面启动农产品质量安全追溯体系,守护舌尖上的安全
近年来,随着人们生活水平的不断提高,对食品安全的要求也越来越高。为了确保农产品质量安全,盐亭县积极响应国家政策,全面启动了农产品质量安全追溯体系,旨在从源头上保障人民群众的“舌尖上的安全”。
盐亭县位于四川省东部,是一个农业大县,农产品种类繁多。然而,在过去的农业生产过程中,由于缺乏有效的监管手段,一些农产品质量安全问题时有发生。为了解决这一问题,盐亭县决定建立一套完善的农产品质量安全追溯体系。
据悉,盐亭县农产品质量安全追溯体系主要包括以下几个方面:
一、建立农产品质量安全追溯平台。该平台将整合全县农产品生产、加工、流通等环节的信息,实现农产品从田间到餐桌的全过程追溯。消费者可以通过扫描二维码,轻松了解农产品的产地、生产日期、检验报告等信息。
二、加强农产品质量安全监管。盐亭县将加大对农产品生产、加工、流通等环节的监管力度,确保农产品质量安全。对违反规定的行为,将依法予以严厉查处。
三、推广绿色生产技术。盐亭县将积极推广绿色生产技术,引导农民采用科学种植、养殖方法,减少农药、化肥的使用,降低农产品质量安全风险。
四、开展农产品质量安全培训。盐亭县将定期开展农产品质量安全培训,提高农民的质量安全意识,使他们掌握农产品质量安全知识,自觉遵守相关法律法规。
五、设立农产品质量安全举报奖励机制。盐亭县鼓励广大农民和消费者积极举报农产品质量安全违法行为,对举报属实者给予一定的奖励。
自农产品质量安全追溯体系启动以来,盐亭县取得了显著成效。以下是一些具体案例:
1. 某农产品生产企业,通过追溯平台,实现了从种子、肥料、农药等投入品采购到产品生产、加工、流通等环节的全过程追溯。消费者在购买该企业产品时,可以清楚地了解产品的来源和质量。
2. 某农产品批发市场,在市场内设立农产品质量安全追溯查询点,方便消费者查询农产品信息。此举有效提高了消费者对农产品的信任度。
3. 某农产品种植户,通过参加农产品质量安全培训,掌握了绿色生产技术,降低了农产品质量安全风险。其产品在市场上受到消费者的青睐。
总之,盐亭县农产品质量安全追溯体系的建立,为保障人民群众“舌尖上的安全”提供了有力保障。在今后的工作中,盐亭县将继续加大投入,不断完善农产品质量安全追溯体系,让人民群众吃得放心、安心。
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