盐亭高山冷水鱼养殖基地开放，现捞现做体验成旅游新爆点

近年来，随着旅游业的发展，各地纷纷推出特色旅游项目，以吸引游客的目光。近日，四川省盐亭县的一处高山冷水鱼养殖基地正式对外开放，现捞现做的体验活动成为了当地的一大旅游亮点。

盐亭县位于四川盆地东北部，拥有丰富的自然资源和独特的地理环境。这里的冷水鱼养殖基地，位于海拔较高的山区，气候凉爽，水质清澈，非常适合冷水鱼的生长。养殖基地占地数百亩，养殖了多种冷水鱼，如鲈鱼、鲟鱼、鳜鱼等，品种丰富，品质优良。

为了让游客更好地体验冷水鱼的养殖过程，基地推出了“现捞现做”的特色活动。游客在参观养殖基地的过程中，可以亲眼见证冷水鱼的生长环境，了解冷水鱼的养殖技术。当游客们看到鱼儿在清澈的溪水中自由游弋时，无不感叹大自然的神奇。

在养殖基地的鱼塘边，游客们可以亲手捞鱼。捞鱼过程中，游客们不仅能感受到捕鱼的乐趣，还能体验到与大自然亲密接触的喜悦。捞到鱼后，游客可以选择现场烹饪，品尝到新鲜美味的冷水鱼。

为了让游客们更好地享受这一美食，基地还聘请了专业的厨师，现场烹饪。厨师们将新鲜捞起的冷水鱼，经过简单的处理，迅速烹饪成美味的佳肴。鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，让人回味无穷。

现捞现做的体验活动，不仅让游客们品尝到了地道的冷水鱼美食，还让他们亲身参与了养殖过程，感受到了大自然的魅力。许多游客表示，这样的旅游体验让他们收获颇丰，既满足了味蕾，又丰富了知识。

盐亭县冷水鱼养殖基地的开放，不仅为当地旅游业注入了新的活力，也为周边地区的经济发展带来了新的机遇。基地负责人表示，未来将继续扩大养殖规模，丰富产品种类，同时，还将加强与旅游企业的合作，推出更多富有特色的旅游产品，让游客在盐亭县度过一个难忘的旅程。

此外，盐亭县冷水鱼养殖基地还注重环保和可持续发展。在养殖过程中，基地严格遵守国家相关法律法规，采用生态养殖技术，确保冷水鱼的生长环境良好。同时，基地还积极参与当地生态保护工作，为打造绿色、环保的旅游目的地贡献力量。

总之，盐亭县冷水鱼养殖基地的开放，为游客们提供了一个全新的旅游体验。现捞现做的特色活动，让游客在品尝美食的同时，还能感受到大自然的魅力。相信在不久的将来，盐亭县冷水鱼养殖基地将成为四川省乃至全国的一张旅游名片。