江油肥肠协会引领中餐供应链升级，国际标准助力出口21国市场

近年来，随着全球美食文化的交流与融合，中餐在国际市场上越来越受欢迎。作为中国传统的美食之一，江油肥肠凭借其独特的风味和丰富的营养价值，吸引了众多国际食客。为了进一步提升江油肥肠的国际化水平，江油肥肠协会近日宣布制定国际标准，助力江油肥肠出口21个国家，推动中餐供应链的全面升级。

江油肥肠作为四川省江油市的特色美食，历史悠久，传承至今。其独特的制作工艺和口感，使其在国内外享有盛誉。然而，在过去的出口过程中，由于缺乏统一的标准和规范，江油肥肠的品质和口感难以保证，影响了其在国际市场的竞争力。

为了解决这一问题，江油肥肠协会在充分调研和总结国内外市场经验的基础上，制定了《江油肥肠国际标准》。该标准从原料选择、加工工艺、包装运输等多个环节对江油肥肠的生产过程进行了详细规定，旨在确保江油肥肠的品质和口感达到国际一流水平。

据悉，该标准已获得国际权威认证机构的认可，并正式在全球范围内推广实施。此举标志着江油肥肠正式步入国际化轨道，为我国中餐出口提供了有力保障。

在江油肥肠协会的推动下，江油肥肠的出口市场不断扩大。目前，江油肥肠已成功出口至21个国家，包括美国、加拿大、澳大利亚、日本、韩国等。这些国家消费者对江油肥肠的喜爱程度不断提高，使得江油肥肠在国际市场上逐渐崭露头角。

江油肥肠协会相关负责人表示，制定国际标准只是第一步，协会还将继续致力于提升江油肥肠的国际化水平。具体措施包括：

1. 加强与国内外知名餐饮企业的合作，推广江油肥肠品牌；

2. 举办江油肥肠美食节等活动，提高江油肥肠的知名度和美誉度；

3. 加强对江油肥肠生产企业的培训和指导，提高产品质量和竞争力；

4. 积极参与国际标准制定，推动中餐供应链的全面升级。

江油肥肠协会的举措，不仅为江油肥肠的国际化发展奠定了坚实基础，也为我国中餐供应链的全面升级提供了有益借鉴。在今后的发展过程中，江油肥肠协会将继续发挥引领作用，推动我国中餐走向世界，为全球消费者带来更多美味佳肴。

总之，江油肥肠协会制定国际标准，出口21国市场的举措，充分展示了我国中餐产业的自信和实力。在未来的发展中，我们有理由相信，在江油肥肠协会的带领下，我国中餐供应链将实现全面升级，为全球消费者带来更多美味与惊喜。